Alberto Gottardi è Founder e CEO dell’agenzia PG&W ed esperto di marketing territoriale. Da dieci anni ricopre il ruolo di Vicepresidente e co-organizzatore di Progetto FORME, iniziativa nata a Bergamo nel 2015 per valorizzare e promuovere l'intera filiera lattiero-casearia italiana. Gottardi ha promosso l'evoluzione della manifestazione in un "Sistema FORME", integrando progetti strategic come Bergamo Città Creativa UNESCO per la Gastronomia e le Cheese Valleys Orobiche. È inoltre co-
fondatore di B2Cheese, l'unica fiera internazionale B2B del settore in Italia, e collabora con la rivista Professione Casaro. Già presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, è giudice internazionale in prestigiosi concorsi come i World Cheese Awards. Supporta attivamente il turismo caseario nazionale e presiede Tora No Ai, società benefit dedicata alla tracciabilità delle filiere tramite blockchain. La sua visione mira a creare reti solide tra gli attori del comparto per celebrare l'identità unica e l'eccellenza dei prodotti caseari italiani.