Roberta Garibaldi è professore di Tourism Management and Marketing presso l’Università degli Studi di Bergamo e Presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico. Già Amministratore Delegato di ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo e Vicepresidente della Commissione Turismo dell’OCSE, è una tra le massime esperte internazionali nella promozione dei territori attraverso il turismo culturale e del gusto, avendo collaborato con enti come UNWTO e FAO.
Autrice di numerose pubblicazioni scientifiche e di 11 edizioni del prestigioso Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, coordina progetti di ricerca e formazione a livello globale. In particolare, vanta una solida competenza nel settore dell’oleoturismo, di cui è responsabile per la valorizzazione turistica per conto dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, contribuendo attivamente alla stesura della legge nazionale sul tema. Per i suoi meriti professionali e il contributo alla ricerca, è stata insignita dell’onorificenza di Cavaliere dell'Ordine “Al merito della Repubblica Italiana”
Roberta Garibaldi condurrà il Panel Oleoturismo e Turismo enogastronomico in programma il 25 maggio 2026 alle ore 14.45 e sarà inoltre presente al panel sull'Ecosistema di Desinazione
Il panel ospiterà un confronto concreto tra case history di successo e best practices sul campo, esplorando l'oleoturismo e il turismo gastronomico come driver di sviluppo locale."